Tầm quan trọng khi công bố chất lượng mực khô

Doanh nghiệp không chỉ tập trung vào chế biến sản phẩm mực khô sao cho ngon hay chỉ quan tâm đến việc doanh số bán hàng tháng này tăng cao mà quên đi việc rất quan trọng bắt buộc phải thực hiện đó chính là tiến hành thủ tục công bố chất lượng mực khô – là nền tảng của sự sinh tồn sản phẩm.

Tìm hiểu về mực khô

Những con mực tươi được mang đi xẻ bụng và bỏ hết nội tạng rồi đem đi phơi xào hay phơi phiên. Sau đó, mực khô được đóng gói để phân phối cho các nhà bán sỉ, lẻ. Rất nhiều người ưa chuộng mực khô vì mực khô được chế biến thành những món ăn hấp dẫn như mực khô rim me, mực khô chiên bơ, mồi nhậu,…mực khô chứa nhiều chất dinh dưỡng: đạm, sắt, mangan, kẽm, iot,… tốt cho sức khỏe con người

Tại sao nói công bố chất lượng mực khô là nền tảng của sự sinh tồn sản phẩm – lợi ích của việc công bố chất lượng mực khô

Sản phẩm sống là sản phẩm được khách hàng biết tới và sử dụng, có giá trị và ứng dụng được trong đời sống. Sản phẩm có sự sinh tồn khi doanh nghiệp tạo ra nó và công bố rộng rãi ra thị trường.

Kinh tế Việt Nam đang ngày càng phát triển mạnh, trên thị trường có đa dạng ngành nghề được kinh doanh, bất cứ doanh nghiệp nào muốn lưu hành sản phẩm mực khô ra thị trường cũng phải bắt buộc thực hiện công bố chất lượng mực khô nhằm:

• Thứ nhất, khẳng định là một doanh nghiệp kinh doanh hợp pháp
• Thứ hai, là cách marketing cho sản phẩm cũng như thương hiệu của doanh nghiệp đến khách hàng
• Thứ ba, công bố sản phẩm đạt chất lượng cao
• Thứ tư, tạo nên sự uy tín
• Thứ năm, được khách hàng chú ý và tin dùng
• Thứ sáu, hợp tác với các đối tác trở nên dễ dàng hơn
• Thứ bảy, là nền tảng cho sự phát triển ở nhiều thị trường trong và ngoài nước
• Thứ tám, giúp tăng doanh số bán hàng
• Thứ chín, tăng khả năng cạnh tranh với các đối thủ
• Thứ mười, phát triển nền kinh tế nước nhà

Căn cứ vào đâu để công bố chất lượng mực khô

Công bố chất lượng mực khô căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm, quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

” Mẫu bản công bố chất lượng sản phẩm – C.A.O Media thực hiện cho khách hàng “

Các bước thực hiện công bố chất lượng mực khô

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm mực khô

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm mực khô (khoảng 400gram) sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

• Kiểm nghiệm sản phẩm mực khô tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận 
• Thời gian thực hiện kiểm nghiệm mực khô từ 05 đến 07 ngày làm việc
• Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng mực khô

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ công bố chất lượng mực khô

• Giấy phép kinh doanh ngành nghề (bản photo hoặc scan)
• Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng
• Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao y công chứng).
• Sản phẩm mẫu (03 mẫu)

⇒ Nếu quý khách hàng chưa có các loại hồ sơ trên thì liên hệ C.A.O Media 0903.145.178 sẽ làm trọn gói và nhanh chóng cho quý khách hàng!

Bước 3: Trình tự công bố chất lượng mực khô

• Doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng mực khô trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.
• Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm. Doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
• Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố chất lượng mực khô của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Một số lưu ý trong quá trình thực hiện công bố chất lượng mực khô

Để quá trình thực hiện công bố chất lượng mực khô diễn ra nhanh chóng và thuận lợi, quý doanh nghiệp cần lưu ý đến những vấn đề sau:

• Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.
• Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.
• Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.

Dịch vụ tư vấn công bố chất lượng mực khô tại C.A.O Media

• Tư vấn những vấn đề pháp lý liên quan đến việc công bố chất lượng mực khô (sản phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu) theo nghị định 15/2018/NĐ-CP
• Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm và đưa ra giải pháp/ hướng xử lý phù hợp
• Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam
• Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định
• Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm
• Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu
• Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền
• Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
• Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử
• Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và giao kết quả cho khách hàng
• Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có)

Nơi nộp hồ sơ công bố chất lượng mực khô

• Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố chất lượng mực khô tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh;
• Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố chất lượng mực khô tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Huyện/Tỉnh thành khác;

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục công bố chất lượng mực khô theo nghị định. Nếu quý khách hàng muốn tìm dịch vụ thực hiện công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay đến C.A.O Media qua các số điện thoại sau: (028) 6275 0707  –  0903 145 178 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí hoặc gửi về địa chỉ email lienhe@tuvangiayphepcao.com để được cung cấp thông tin chính xác nhất.

>> Chủ đề liên quan

• Điều kiện công bố chất lượng hoành thánh là gì?
• Tự công bố chất lượng tàu hủ chiên mang lại lợi ích gì?
• Tự công bố chất lượng sản phẩm nem chua
• Tự công bố chất lượng sản phẩm khô bò căn cứ vào đâu?
• Những lưu ý khi công bố chất lượng tàu hủ non
• Cách công bố chất lượng sản phẩm há cảo như thế nào?
• 3 bước thực hiện công bố chất lượng sản phẩm rong nho
• Công bố chất lượng sản phẩm nem rán ở đâu?
• Quy định tự công bố nước uống trái cây lên men
• Công bố chất lượng trà lên men theo NĐ 15/2018/ND-CP
• Dịch vụ tự công bố sản phẩm tép sấy trọn gói
• Công bố chất lượng sản phẩm thanh cua như thế nào?
• Trình tự tự công bố sản phẩm cá viên và nơi nộp hồ sơ
• Lợi ích khi công bố chất lượng sản phẩm tôm viên
• Dịch vụ công bố sản phẩm hồ lô viên ở đâu nhanh nhất?
• Vì sao phải công bố chất lượng sản phẩm chả ớt xanh? 
• Tự công bố chất lượng chả giò nhanh chóng