Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo căn cứ vào đâu?

Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm; quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018. Trong bài viết này C.A.O Media sẽ tư vấn miễn phí và hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện thủ tục công bố sản phẩm đúng theo quy định.

Giấm gạo là gì?

Giấm gạo là một loại giấm làm từ gạo lên men. Đây được xem là loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp của nhiều gia đình, ngoài khả năng khử mùi và làm sạch, loại gia vị này còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cùng lượng vitamin A, vitamin E dồi dào và các axit amin rất tốt cho sức khỏe.

Giấm gạo thường dùng để là gì?

Giấm gạo được dùng làm gia vị nêm vào thức ăn, nước chấm để tạo vị chua, thơm đặc trưng. Ngoài ra, còn được dùng để muối chua rau quả nhằm lưu trữ được lâu hơn. Hiểu được nhu cầu của người tiêu dùng, trên thị trường hiện nay có không ít các loại giấm với thành phần và công dụng hoàn toàn khác nhau. Ba loại giấm phổ biến được nhiều người sử dụng đó là giấm gạo, giấm hoa quả và giấm tinh luyện.

Để sản phẩm giấm gạo được lưu hành ra thị trường đầy đủ về mặt pháp lý; doanh nghiệp phải tiến hành thực hiện thủ tục Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Qua bài viết này C.A.O Media hướng dẫn thủ tục công bố sản phẩm; hãy cùng chúng tôi xem qua tiếp những nội dung dưới đây!

**Thành phần hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo gồm có:**

Giấy phép kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất giấm gạo
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm; (đầy đủ chỉ tiêu theo QCVN và được kiểm nghiệm tại trung tâm được nhà nước công nhận/chỉ định)
Mẫu sản phẩm; (đối với sản phẩm chưa thực hiện kiểm nghiệm; C.A.O Media sẽ nhận mẫu và thực hiện cho khách hàng)

” Mẫu công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo – C.A.O thực hiện cho khách hàng “

Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo (Ảnh C.A.O)

Trình tự thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo

→ Bước 1: Doanh nghiệp đăng ký bản tự công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của doanh nghiệp; và nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương; (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.

→ Bước 2: Ngay sau khi thực hiện công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;

→ Bước 3: Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp để lưu trữ hồ sơ; và đăng tải tên doanh nghiệp và tên sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

⇒ Xem cách hướng dẫn kiểm tra kết quả tự công bố sản phẩm trên cổng thông tin điện tử

Lí do tự công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo

» Công bố sản phẩm là chứng minh sản phấm của mình đạt chất lượng, đạt chỉ tiêu kiểm nghiệm, thực hiện đúng quy chuẩn, như vậy sẽ có được niềm tin từ người tiêu dùng, sản phẩm sẽ được biết đến rộng rãi.

» Khi hoàn thành thủ tục tự công bố sản phẩm doanh nghiệp an toàn về mặt pháp lý, yên tâm khi có Thanh tra kiểm tra bởi sản phẩm đã tuân thủ đúng quy định pháp luật trước khi lưu hành ra thị trường.

» Doanh nghiệp có bản tự công bố sản phẩm sẽ đáp ứng được yêu cầu của đối tác, khách hàng và các siêu thị khi mua sản phẩm của mình.

» Điều kiện pháp lý để một sản phẩm được phép lưu thông trên thị trường. Như vậy, đối với sản phẩm của bạn được công bố tiêu chuẩn chất lượng tức là đã đạt tiêu chuẩn sau khi được kiểm nghiệm sản phẩm, bên cạnh đó cũng giúp nâng cao uy tín và lòng tin của khách hàng đối với sản phẩm.

Một số lưu ý sau khi thực hiện tự công bố sản phẩm

– Các tài liệu trong hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm công bố.

– Trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 (hai) cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một thực phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.

– Ngay sau khi công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất; kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức; cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất; kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo theo nghị định. Nếu quý khách hàng muốn tìm dịch vụ thực hiện công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay đến C.A.O Media qua các số điện thoại sau: (028) 6275 0707 – 0903 145 178 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí hoặc gửi về địa chỉ email lienhe@tuvangiayphepcao.com để được cung cấp thông tin chính xác nhất.

>> Chủ đề liên quan