Công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở căn cứ vào quy định nào?

Công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm; quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018. Trong bài viết này C.A.O Media sẽ tư vấn miễn phí và hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện thủ tục công bố sản phẩm đúng theo quy định.

Bột nở là gì?

Bột nở hay còn có tên tiếng Anh là Baking Powder. Thành phần của bột nở gồm có ¼ Baking Soda, được kết hợp với một số loại muối axit, tinh bột ngô ngoài ra có thể hiểu như một loại nguyên liệu sử dụng trong quá trình làm bánh để tạo độ tơi, xốp.

Công dụng của bột nở

Bột nở được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp hóa chất, thực phẩm và dược phẩm. Trong ẩm thực, bột nở là nguyên liệu không thể thiếu trong một số món bánh như: bánh mì, bánh bao, bánh bông lan, bánh rán, bánh gato… Ngoài ra, nó còn được sử dụng để làm đẹp như Baking Soda nhưng ít được sử dụng hơn (do có tính axit và giá thành cao hơn Baking Soda).

Để sản phẩm bột nở được lưu hành ra thị trường đầy đủ về mặt pháp lý; doanh nghiệp phải tiến hành thực hiện thủ tục Công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở tại cơ quan chức năng đúng theo quy định Luật An toàn thực phẩm. Qua bài viết này C.A.O Media hướng dẫn thủ tục công bố sản phẩm; hãy cùng chúng tôi xem qua tiếp những nội dung dưới đây!

Quy trình tự công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở được C.A.O Media thực hiện như sau

Bước 1: Tư vấn, hướng dẫn và giải đáp thắc mắc của khách hàng

– Tư vấn miễn phí cụ thể các quy định pháp luật, các văn bản pháp lý liên quan đến công bố sản phẩm;

– Hướng dẫn khách hàng chuẩn bị hồ sơ và các giấy tờ liên quan đến công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở

– Giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng (nếu có);

Bước 2: Kiểm nghiệm sản phẩm bột nở

– Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm bột nở đúng theo Quy chuẩn (QCVN) và quy định pháp luật;

– Gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

> Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; Nếu khách hàng đã thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm, có thể bỏ qua bước này.

“ Mẫu tự công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở – C.A.O Media thực hiện cho khách hàng ”

Công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở (Ảnh C.A.O)

Bước 3: Soạn thảo hồ sơ công bố chất lượng bột nở

– Soạn thảo hồ sơ công bố chất lượng bột nở theo đúng quy định hiện hành;

– Gửi cho khách hàng hồ sơ công bố sản phẩm để xem xét, kiểm tra, sau đó ký tên, đóng dấu vào hồ sơ;

Bước 4: Nộp hồ sơ công bố sản phẩm

– C.A.O Media đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố sản phẩm tại cơ quan chức năng;

– Đóng phí, lệ phí (nếu có)

Bước 5: Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm

– Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website của cơ quan chức năng;

– Kiểm tra thông tin, hồ sơ đã công bố trên website điện tử của cơ quan chức năng;

– Hướng dẫn khách hàng cách kiểm tra thông tin công bố trên website điện tử;

Bước 6: Hoàn tất dịch vụ công bố sản phẩm

– Hoàn tất dịch vụ Công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở tại C.A.O Media;

– Hỗ trợ pháp lý về sau cho khách hàng (nếu có)

– Thời gian thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm từ 05 đến 07 ngày làm việc;

⇒ Xem cách hướng dẫn kiểm tra kết quả tự công bố sản phẩm trên cổng thông tin điện tử

Một số lưu ý sau khi thực hiện tự công bố sản phẩm

– Các tài liệu trong hồ sơ Công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm công bố.

– Trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 (hai) cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một thực phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.

– Ngay sau khi công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất; kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức; cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất; kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng bột nở theo nghị định. Nếu quý khách hàng muốn tìm dịch vụ thực hiện công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay đến C.A.O Media qua các số điện thoại sau: (028) 6275 0707 – 0903 145 178 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí hoặc gửi về địa chỉ email lienhe@tuvangiayphepcao.com để được cung cấp thông tin chính xác nhất.