Thực hiện tự công bố chất lượng cá đóng hộp sản xuất trong nước

Cá hộp là loại thực phẩm đóng hộp rất tiện lợi và được nhiều người yêu thích bởi nó không còn vị tanh khó chịu vốn có của cá mà thay vào đó là hương vị hấp dẫn đã được nấu chín và có thể sử dụng trực tiếp. Thủ tục tự công bố chất lượng cá đóng hộp là điều kiện bắt buộc doanh nghiệp khi muốn đưa sản phẩm ra thị trường.

Lưu ý khi doanh nghiệp thực hiện tự công bố

• Một điểm mà doanh nghiệp cần biết là khi hoàn thành thủ tục tự công bố sản phẩm thì sản phẩm của doanh nghiệp sẽ được tự do kinh doanh trên thị trường.
• Doanh nghiệp còn phải tự đứng ra chịu trách nhiệm trước những nội dung mà mình tự công bố. Đặc biệt, khi xảy ra vấn đề liên quan đến thực phẩm như thực phẩm không hợp vệ sinh hay không đủ an toàn thì doanh nghiệp sẽ phải đứng ra giải trình với cơ quan có thẩm quyền.

Hồ sơ tự công bố chất lượng cá đóng hộp theo quy định

• Bản tự công bố chất lượng sản phẩm; (theo mẫu tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP; C.A.O thực hiện)
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề; (bản sao y chứng thực)
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm cần công bố; (còn thời hạn trong vòng 6 tháng)
• Mẫu sản phẩm; (đối với sản phẩm chưa thực hiện kiểm nghiệm; C.A.O lên chỉ tiêu và kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Nhà nước chỉ định)
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; (đối với sản phẩm sản xuất trong nước)
• Giấy chứng nhận lưu hành tự do – CFS; (đối với sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài)

Cách xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm để tự công bố chất lượng cá đóng hộp

• Quyết định số 46/2007/QĐ – BYT ngày 19/12/2007; về việc ban hành quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm.
• QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
• QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm
• QCVN 8-3:2012/ BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
• Tiêu chuẩn kỹ thuật TCVN 7597:2013 cho các loại dầu thực vật

Dịch vụ thực hiện tự công bố chất lượng cá đóng hộp

• Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và các khía cạnh pháp luật khác liên quan đến công việc tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
• Tiếp nhận thông tin khách hàng.
• Nghiên cứu và xem xét các tài liệu do khách hàng cung cấp.
• Tư vấn chi tiết về tính hợp pháp và hợp lệ của từng tài liệu cũng như việc sửa đổi; bổ sung nhằm hoàn thiện các tài liệu trên.
• Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm cho phù hợp với quy định hiện hành.
• Xây dựng hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm gửi đến doanh nghiệp ký tên; đóng dấu
• Đại diện khách hàng nộp hồ sơ lên cơ quan thẩm quyền; Theo dõi tiến trình; khắc phục kịp thời đảm bảo thời gian cho khách hàng.
• Hoàn thiện hồ sơ công bố và giao tận tay cho khách hàng.

C.A.O Media hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện tự công bố chất lượng cá đóng hộp theo quy định nhanh chóng, chính xác và đảm bảo nộp hồ sơ thành công cho khách hàng với chi phí cạnh tranh nhất. Gọi C.A.O 0903.145.178 để được hỗ trợ tốt nhất nhé!