Thực hiện công bố chất lượng rượu trái cây

Rượu trái cây hay rượu hoa quả là một thức đồ uống có cồn được tạo ra bằng cách làm lên men các loại hoa quả. Các loại rượu hoa quả thường có hương vị của loại hoa quả nguyên liệu làm ra chúng. Rượu hoa quả thường được định danh rõ ràng hơn bởi loại hoa quả nguyên liệu, ví dụ rượu sim, rượu trái giác, rượu dâu, rượu mơ, rượu dừa, rượu xoài, rượu chuối, v.v… và rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Việt Nam là nước thuộc vùng khí hậu nhiệt đới nên có sản lượng trái cây phong phú chính vì thế mà rượu trái cây ở nước mình lại càng phong phú hơn. Nhằm quản lý tốt hơn sản phẩm cơ quan nhà nước yêu cầu doanh nghiệp phải công bố chất lượng rượu trái cây trước khi đưa sản phẩm ra ngoài thị trường.

Đơn vị phải thực hiện công bố chất lượng rượu trái cây

• Đơn vị sản xuất và kinh doanh rượu
• Đơn vị thương mại lại các sản phẩm rượu trong nước

Doanh nghiệp tự công bố dựa vào cơ sở pháp lý nào?

*** Theo nghị định 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày 02 tháng 02 năm 2018 về quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm

• Căn cứ Luật tổ chức Chính phủ ngày 19 tháng 6 năm 2015;
• Căn cứ Luật an toàn thực phẩm ngày 17 tháng 6 năm 2010;
• Theo đề nghị của Bộ trưởng Bộ Y tế;

Doanh nghiệp công bố chất lượng rượu trái cây như thế nào?

♦♦♦ Doanh nghiệp tự công bố sản phẩm theo đúng trình tự, quy trình để ra và được hướng dẫn chi tiết tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Hồ sơ công bố chất lượng rượu trái cây

• Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh, sản xuất rượu; (bản photo hoặc file scan)
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, đóng gói; (nếu doanh nghiệp không có ngành nghề sản xuất thì phải làm hợp đồng gia công với đơn vị sản xuất có giấy phép an toàn thực phẩm)
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm; (sản phẩm phải được kiểm nghiệm đầy đủ chỉ tiêu theo quy chuẩn; và được thực hiện tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định)
• Mẫu sản phẩm; (đối với doanh nghiệp chưa thực hiện kiểm nghiệm có thể gửi mẫu sản phẩm để C.A.O hỗ trợ thực hiện bước kiểm nghiệm sản phẩm)

⇒  Ngoài thủ tục tự công bố, C.A.O có thực hiện dịch vụ xin giấy phép đăng ký kinh doanh và giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp chưa thực hiện.

Thời gian thực hiện công bố chất lượng rượu trái cây

♦♦♦ Hồ sơ tự công bố được nộp tại chi cục an toàn thực phẩm ở mỗi tỉnh; sau khi tiếp nhận hồ sơ cơ quan quản lý có thẩm quyền kiểm tra hồ sơ; nếu hồ sơ hợp lệ sẽ nhận lưu hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên cổng thông tin điện tử của cơ quan đó.

• Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 07 – 10 ngày làm việc
• Thời gian tự công bố sản phẩm: 03 – 05 ngày làm việc

Dịch vụ công bố chất lượng rượu trái cây tại C.A.O Media

• Tư vấn chi tiết cho khách hàng hiểu rõ thủ tục pháp lý; và quy trình thực hiện kiệm nghiệm đến tự công bố sản phẩm
• Soạn thảo mọi hồ sơ khách hàng cần cung cấp để thực hiện tự công bố; và kiểm nghiệm sản phẩm.
• Lấy mẫu sản phẩm từ khách hàng; tiến hành lên chỉ tiêu kiểm nghiệm; và mang sản phẩm đến trung tâm kiểm nghiệm sản phẩm.
• Nhận phiếu kết quả kiểm nghiệm cho khách hàng
• Tiến hành hoàn thiện hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định
• Giao hồ sơ tự công bố và kiểm nghiệm sản phẩm cho khách hàng theo đúng thời gian trên hợp đồng đề ra.

Liên hệ dịch vụ

Quý doanh nghiệp gặp khó khăn trong công bố chất lượng rượu trái cây hãy liên hệ ngay với chúng tôi – C.A.O Media luôn đồng hành hỗ trợ cùng với quý doanh nghiệp

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O

• Địa chỉ: 44 Nguyễn Văn Dung, Phường 06, Quận Gò Vấp. Tp HCM
• Hotline: 0903 145 178
• Mail: info@giayphepantoanthucpham.com