Giấy chứng nhận health certificate gạo nếp căn cứ vào pháp lý sau: Căn cứ Luật An toàn thực phẩm, Căn cứ Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa, vàThông tư 52/2015/TT-BYT.