Tìm hiểu về mì tương đen

Mì tương đen là món ăn Hàn Quốc đã khá quen thuộc với Việt Nam đặc biệt là với giới trẻ. Hiện nay nhiều sản phẩm mì tương đen được bán khắp nơi, không rõ nguồn gốc, chất lượng không đảm bảo, doanh nghiệp muốn lưu hành sản phẩm ra thị trường mà vẫn muốn khẳng định chất lượng sản phẩm, bắt buộc doanh nghiệp phải thực hiện công bố chất lượng mì tương đen

Công bố chất lượng mì tương đen có bắt buộc không?

Công bố chất lượng mì tương đen là điều kiện bắt buộc căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm. Quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

Ngoài sản phẩm mì tương đen, những sản phẩm mà doanh nghiệp bắt buộc phải thực hiện công bố chất lượng sản phẩm, cụ thể là:

Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
Phụ gia thực phẩm
Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
Dụng cụ chứa đựng thực phẩm
Vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm

Những sản phẩm được miễn thực hiện thủ tục công bố chất lượng sản phẩm, cụ thể là:

Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu hoặc phục vụ cho việc sản xuất nội bộ của tổ chức, cá nhân không tiêu thụ tại thị trường trong nước

Vì vậy, mì tương đen bắt buộc phải thực hiện công bố chất lượng, nhằm:

» Doanh nghiệp khi đăng ký Công bố chất lượng mì tương đen thì sản phẩm sẽ được cơ quan chức năng nhà nước có thẩm quyền thực hiện những kiểm nghiệm đối với sản phẩm của doanh nghiệp; khi ấy sản phẩm sẽ được kiểm chứng có chất lượng tốt hay không; đảm bảo vệ sinh; đúng chỉ tiêu cho chép hay chưa hay có ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng ,…

» Sau khi có kết quả kiểm nghiệm, doanh nghiệp tiến hành Công bố chất lượng mì tương đen điều này giúp sản phẩm nhanh chóng tiếp cận với thị trường; lấy được sự tin tưởng từ khách hàng, tạo dựng sự uy tín, tăng khả năng cạnh tranh với đối thủ, đẩy mạnh doanh số bán hàng, tăng doanh thu, doanh nghiệp kiểm soát được chất lượng sản phẩm, cải tiến năng suất, tối giảm chi phí sản xuất.

” Kết quả kiểm nghiệm và công bố chất lượng sản phẩm – C.A.O Media thực hiện “

Công bố chất lượng mì tương đen có bắt buộc không

Công bố chất lượng mì tương đen (Ảnh C.A.O)

2 bước thực hiện công bố chất lượng mì tương đen

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm mì tương đen

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm mì tương đen (khoảng 400gram) sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

Kiểm nghiệm sản phẩm mì tương đen tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận
Thời gian thực hiện kiểm nghiệm mì tương đen từ 05 đến 07 ngày làm việc
Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng mì tương đen

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ công bố chất lượng mì tương đen

Giấy phép kinh doanh ngành nghề (bản photo hoặc scan)
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm mì tương đen trong vòng 12 tháng
Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao y công chứng).
Sản phẩm mẫu (03 mẫu); ⇒ Nếu trường hợp doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm thì cung cấp cho C.A.O thực hiện thay.

⇒Những giấy phép nêu trên đây là thành phần hồ sơ đầy đủ và bắt buộc để thực hiện công bố sản phẩm, nếu quý doanh nghiệp chưa có các loại hồ sơ trên thì hãy liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại (028) 6275 0707 – 0903.145.178 để thực hiện trọn gói và nhanh chóng.

Trình tự thực hiện công bố chất lượng mì tương đen

– Doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng mì tương đen trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.

– Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm. Doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

– Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố chất lượng mì tương đen của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Thời gian và địa điểm nộp hồ sơ công bố chất lượng mì tương đen

+ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm

+ Thời gian nộp công bố tại cơ quan: 05 đến 07 đến ngày làm việc

+ Địa điểm nộp hồ sơ công bố sản phẩm mì tương đen

Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố chất lượng mì tương đen tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh;
Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố chất lượng mì tương đen tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Huyện/Tỉnh thành khác;

**Dịch vụ tư vấn công bố chất lượng mì tương đen tại C.A.O Media**

Tư vấn những vấn đề pháp lý liên quan đến việc công bố chất lượng mì tương đen (sản phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu) theo nghị định 15/2018/NĐ-CP
Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm và đưa ra giải pháp/ hướng xử lý phù hợp
Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam
Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định
Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm
Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu
Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền
Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử
Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và giao kết quả cho khách hàng
Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có)

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục công bố chất lượng mì tương đen theo nghị định. Nếu quý khách hàng muốn tìm dịch vụ thực hiện công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay đến C.A.O Media qua các số điện thoại sau: (028) 6275 0707 – 0903 145 178 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí hoặc gửi về địa chỉ email lienhe@tuvangiayphepcao.com để được cung cấp thông tin chính xác nhất.

>> Chủ đề liên quan