Thủ tục xin giấy chứng nhận HACCP CODEX sản xuất bánh

Nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm với người tiêu dùng, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngày càng quan tâm tới chứng nhận. Giấy chứng nhận HACCP CODEX sản xuất bánh là một trong những bước quan trọng nhất để xác nhận rằng một cửa hàng tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Với thông tin bài viết dưới đây, CAO Media sẽ cung cấp cho khách hàng những thông tin cần thiết về nội dung, thủ tục, quy trình xin giấy chứng nhận HACCP CODEX sản xuất bánh.

Đối tượng áp dụng chứng nhận HACCP

♥ HACCP thường được áp dụng trong các lĩnh vực thực phẩm sau:

Doanh nghiệp, tổ chức có hoạt động kinh doanh sản xuất thực phẩm, đồ uống.
Doanh nghiệp, tổ chức có hoạt động kinh doanh sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi, thủy sản…
Cơ sở ăn uống, cung cấp dịch vụ ăn uống như như nhà hàng, chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh và các tổ chức khác hoạt động liên quan đến thực phẩm.

Lợi ích khi xin giấy chứng nhận HACCP CODEX sản xuất bánh

♥ Nâng cao hình ảnh, uy tín của doanh nghiệp đối với khách hàng;

♥ Gia tăng sức cạnh tranh, củng cố vị thế doanh nghiệp trên thị trường;

♥ Giảm thiểu chi phí đối với trường hợp bị thu hồi sản phẩm hay bồi thường thiệt hại;

♥ Như một tấm chắn bảo vệ quyền lợi doanh nghiệp. Giúp giảm thiểu chi phí tái chế và hủy sản phẩm nhờ cơ chế ngăn ngừa phát hiện ra các nguy cơ về ATTP theo quy định;

♥ Giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong việc đề phòng và hạn chế rủi ro. Dễ giải quyết các thủ tục bảo hiểm về tổn thất và bồi thường trong kinh doanh;

♥ Là nền tảng để được chứng nhận, công nhận và thừa nhận trong sản xuất, thương mại.

“Mẫu giấy chứng nhận HACCP do CAO Media thực hiện cho khách hàng”

Thủ tục xin giấy chứng nhận HACCP CODEX sản xuất bánh

Chứng nhận HACCP CODEX sản xuất bánh (Ảnh CAO Media)

Hồ sơ và quy trình cấp giấy chứng nhận HACCP CODEX sản xuất bánh

Hồ sơ thực hiện giấy chứng nhận

♥ Giấy phép kinh doanh

♥ Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

♥ Hóa đơn, tài liệu chứng minh nguồn gốc nguyên vật liệu

♥ Hóa đơn nước

Quy trình cấp giấy chứng nhận

♥ Thực hiện khai báo thông tin theo yêu cầu của Tổ chức chứng nhận.

♥ Ký kết hợp đồng xác nhận việc đồng ý đánh giá chứng nhận với tổ chức chứng nhận.

♥ Tổ chức chứng nhận thực hiện đánh giá sơ bộ về thực hành Phân tích mối nguy và Điểm kiếm soát tới hạn của doanh nghiệp.

♥ Tổ chức chứng nhận đánh giá thực tế tại cơ sở.

♥ Tổ chức chứng nhận xem xét hồ sơ, tài liệu quy trình liên quan tới việc thực hành Phân tích mối nguy và Điểm kiếm soát tới hạn của doanh nghiệp.

♥ Cấp chứng nhận HACCP.

Thông tin liên quan

Bài viết là toàn bộ những thông tin liên quan đến dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP CODEX sản xuất bánh. Quý doanh nghiệp còn có thắc mắc hay có nhu cầu thực hiện chứng nhận HACCP hoặc các giấy phép khác UY TÍN – CHẤT LƯỢNG – NHANH CHÓNG, hãy liên hệ ngay CAO Media qua số điện thoại 0903145178 để được hỗ trợ và cung cấp những thông tin chính xác nhất.