Hiện nay giấy phép ATTP được cho là một trong những thủ tục phức tạp, bởi điều kiện căn bản trong An Toàn Thực Phẩm để thực hiện thành công cần phải có kinh nghiệp thực tế và khó có một đơn vị nào tự tìm hiểu mà thực hiện một cách dễ dàng