Kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm nước mắm chay

Trong bài viết này C.A.O Media sẽ hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện đầy đủ các giấy tờ về việc kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm nước mắm chay. Hãy cùng C.A.O Media theo dõi tiếp những thông tin dưới đây nhé!

Tìm hiểu về nước mắm chay

Nước mắm chay được nhiều người ưa chuộng bởi không chỉ thích hợp cho việc ăn chay mà còn được dùng trong việc ăn mặn. Với thành phần từ các loại trái cây như thơm, gạo men, muối, nấm men,… tạo nên một thành phẩm đặc sắc chuyên dùng trong ăn chay, rất tốt cho sức khỏe và thanh tịnh.

Căn cứ pháp lý thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm nước mắm chay

Kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm nước mắm chay căn cứ vào Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ, quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm ban hành ngày 2 tháng 2 năm 2018 và một số quy định khác;

**Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm nước mắm chay gồm 2 bước:**

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm nước mắm chay

» Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm nước mắm chay, sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm.

» Kiểm nghiệm sản phẩm nước mắm chay tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận – Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây

» Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm: từ 05 đến 07 ngày làm việc.

“Mẫu phiếu kết quả kiểm nghiệm và công bố chất lượng sản phẩm do C.A.O thực hiện
cho khách hàng”

Kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm nước mắm chay (Ảnh: C.A.O Media)

Bước 2: Tự công bố chất lượng sản phẩm nước mắm chay

» Sau khi doanh nghiệp thực hiện xong bước 1 là kiểm nghiệm sản phẩm thì bước tiếp theo là; công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm;

» Thành phần hồ sơ công bố sản phẩm đầy đủ gồm có:

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ⇒ nếu chưa có liên hệ C.A.O Media
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ; (được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định; hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025; gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế; hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế);
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất.

» Tổng thời gian thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm nước mắm chay từ 10 đến 12 ngày làm việc.

► Trên đây là 2 bước cơ bản để thực kiểm nghiệm và công bố sản phẩm mới nhất 2021. Nếu doanh nghiệp chưa có bất kỳ loại giấy phép nào trong 2 bước nêu trên, thì hãy liên hệ C.A.O Media để thực hiện nhanh chóng từng loại giấy phép nhé!

Trình tự tự công bố sản phẩm nước mắm chay

» Bước 1: Doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm, nộp tại Bộ phận tiếp nhận; và trả kết quả – Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. HCM hoặc Chi cục an toàn thực phẩm tại các tỉnh thành.

» Bước 2: Bộ phận tiếp nhận hồ sơ công bố sản phẩm giải quyết hồ sơ:

– Trường hợp hồ sơ đầy đủ, hợp lệ theo quy định thì sẽ tiếp nhận; và in Biên nhận hồ sơ.

– Trường hợp hồ sơ chưa đầy đủ, chưa hợp lệ thì hướng dẫn tổ chức, cá nhân bổ sung; và hoàn thiện hồ sơ.

» Bước 3: Trong thời hạn 05 đến 07 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ đăng ký công bố sản phẩm, cơ quan nhà nước có trách nhiệm thẩm định hồ sơ; và đăng tải hồ sơ lên website.

» Bước 4: Doanh nghiệp đăng nhập vào website; và kiểm tra hồ sơ công bố sản phẩm của mình.

Lưu ý khi thực hiện tự công bố sản phẩm nước mắm chay

– Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt; và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo; thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác; tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền; và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm nước mắm chay theo quy định. Nếu quý khách hàng đang tìm kiếm dịch vụ chuyên nghiệp trong thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua các số điện thoại sau: (028) 6275 0707 | 0903 145 175 | 0936 207 619 hoặc tìm hiểu thêm thông tin qua website giayphepantoanthucpham.com

>> Chủ đề liên quan