**Xin chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất rượu gạo cần hồ sơ gì?**

Chứng nhận ISO 22000:2018 là chứng nhận cấp cho các cơ sở đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và có thể thay thế giấy phép ATTP do cơ quan nhà nước cấp. Mặc dù chi phí khác nhau nhưng hiện nay nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm vẫn lựa chọn xin chứng nhận ISO vì sự nhanh chóng và tiện lợi của loại giấy tờ này. Để xin chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất rượu gạo, hãy cùng CAO Media tìm hiểu một số thông tin sau đây!

Chứng nhận ISO 22000:2018 là gì?

Chứng nhận ISO 22000:2018 (Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm) là chứng nhận đánh giá một doanh nghiệp/tổ chức áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm phù hợp với các theo các điều khoản của tiêu chuẩn ISO 22000:2018 (phiên bản mới nhất). Nếu hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của tổ chức/doanh nghiệp đạt yêu cầu, tổ chức chứng nhận sẽ cấp chứng chỉ ISO 22000:2018.

Hồ sơ xin chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất rượu gạo

– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất rượu gạo; (theo mẫu CAO cung cấp);

– Giấy phép đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm;

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;

– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp; ⇒ xem thêm hướng dẫn

“Giấy chứng nhận ISO 22000:2018 cho cơ sở sản xuất rượu gạo do CAO thực hiện”

Xin chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất rượu gạo cần hồ sơ gì?

Giấy chứng nhận ISO 22000:2018 cho cơ sở sản xuất rượu gạo (Ảnh: CAO Media)

Điều kiện xin chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất rượu gạo

Địa điểm: Cơ sở sản xuất phải có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn; đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
Hệ thống cung cấp nước: Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
Trang thiết bị: Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển; các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
Hệ thống xử lý chất thải: Có xây dựng hệ thống xử lý chất thải; và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
Nguyên vật liệu: Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức; và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Quy trình xin chứng nhận ISO 22000:2018 thực hiện tại CAO Media

– Tiếp nhận thông tin và những yêu cầu của khách hàng về việc xin giấy chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất sản phẩm;

– Tư vấn hoàn toàn miễn phí về các vấn đề pháp lý; các điều kiện; thành phần hồ sơ; cũng như thủ tục xin Giấy phép ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất;

– Khảo sát cơ sở; tư vấn bố trí cơ sở theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió, hệ thống điện; chất thải, kho bãi;

– Soạn thảo hồ sơ xin giấy chứng nhận và gửi hồ sơ đến cho khách hàng ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ xin cấp chứng nhận;

– Theo dõi hồ sơ và thông báo cho doanh nghiệp về tình hình hồ sơ (nếu có trường hợp bổ sung);

– Hướng dẫn doanh nghiệp hồ sơ xuất trình; và hỗ trợ doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định;

– Đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận và giao tận nơi cho khách hàng.

Thông tin liên hệ dịch vụ

Trên đây là những thông tin về thủ tục xin cấp chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất rượu gạo theo quy định. Quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – UY TÍN vui lòng liên hệ CAO Media qua số điện thoại (028) 6275 0707 – 0908 024 161 để được cung cấp thông tin chính xác nhất.