Điều kiện xin giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất

Cơ sở sản xuất thực phẩm là cơ sở được bố trí theo nguyên tắc một chiều, đảm bảo thực phẩm sản xuất ra đạt chất lượng tốt nhất theo đúng quy định Nhà nước. Và để được sản xuất thực phẩm tại cơ sở doanh nghiệp bắt buộc phải xin giấy phép theo yêu cầu của  cơ quan chức năng. Giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất là giấy phép do cơ quan chức năng có thẩm quyền cấp cho cơ sở sản xuất thực phẩm khi cơ sở đó đảm bảo được yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mỗi doanh nghiệp trước khi thực hiện xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đều phải thông qua các bước bố trí cơ sở, chuẩn bị thủ tục pháp lý đầy đủ. Tuy nhiên, những bước này lại khiến doanh nghiệp gặp khá nhiều khó khăn, vì vậy C.A.O Media mang đến dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm và giúp doanh nghiệp giải quyết mọi khó khăn.

Nghĩa vụ của đơn vị xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất

• Tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm
• Thông tin đầy đủ, chính xác về sản phẩm trên nhãn, bao bì, trong tài liệu kèm theo thực phẩm
• Thiết lập quy trình tự kiểm tra trong quá trình sản xuất thực phẩm;
• Thông tin trung thực về an toàn thực phẩm
• Kịp thời ngừng sản xuất, thông báo cho các bên liên quan và có biện pháp khắc phục hậu quả khi phát hiện thực phẩm không an toàn hoặc không phù hợp tiêu chuẩn đã công bố áp dụng, quy chuẩn kỹ thuật tương ứng;
• Lưu giữ hồ sơ, mẫu thực phẩm
• Thu hồi, xử lý thực phẩm quá thời hạn sử dụng, không bảo đảm an toàn
• Tuân thủ quy định pháp luật, quyết định về thanh tra, kiểm tra
• Chi trả chi phí lấy mẫu và kiểm nghiệm theo quy định
• Bồi thường thiệt hại theo quy định của pháp luật khi thực phẩm không an toàn do mình sản xuất gây ra.
• Lưu giữ hồ sơ, mẫu thực phẩm
• Thu hồi, xử lý thực phẩm quá thời hạn sử dụng, không bảo đảm an toàn
• Tuân thủ quy định pháp luật, quyết định về thanh tra, kiểm tra
• Chi trả chi phí lấy mẫu và kiểm nghiệm theo quy định
• Bồi thường thiệt hại theo quy định của pháp luật khi thực phẩm không an toàn do mình sản xuất gây ra.

Hồ sơ xin giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; (Theo Mẫu 1 Thông tư số 26/2012/TT-BYT); (C.A.O thực hiện)
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm; (Bản sao có xác nhận của cơ sở).
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị; dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm; (Có xác nhận của cơ sở); (C.A.O thực hiện)
• Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh; (C.A.O thực hiện)
• Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản; phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở; (C.A.O thực hiện)
• Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; (C.A.O hỗ trợ doanh nghiệp đăng ký tập huấn)
• Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

Hiệu lực và thời gian thực hiện giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất

• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có thời hạn 03 năm
• Thời gian thực hiện giấy phép: 15 – 20 ngày làm việc
• Khi giấy phép còn hiệu lực 06 tháng doanh nghiệp bắt buộc phải tiến hành thực hiện lại giấy phép

C.A.O Media thực hiện thủ tục xin giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, hướng dẫn doanh nghiệp bố trí cơ sở, chuẩn bị hồ sơ khi cơ quan chức năng kiểm tra. Đảm bảo đăng ký thành công cho khách hàng theo đúng thời gian đề ra. Gọi C.A.O 0903.145.178 để được tư vấn chi tiết hơn nhé!