Cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh tại Tp HCM
Một thực tế là dù bạn là hộ kinh doanh hay doanh nghiệp thì quy trình cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn không có nhiều khác biệt, nếu không nói là tương tự nhau. Sự khác biệt là việc xác định cơ quan cấp giấy, nơi nộp hồ sơ và đoàn thẩm định của đơn vị nào. Việc quan trọng nhất vẫn là bạn phải set up (xây dựng) khu vực kinh doanh thực phẩm của mình sao cho phù hợp nhất với quy định về an toàn thực phẩm. Về vấn đề đó thì C.A.O Media sẽ đứng ra tư vấn và hỗ trợ, đảm bảo khách hàng được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh theo đúng quy định với thời gian, chi phí cạnh tranh nhất.
Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Bản thuyết minh trang thiết bị ở cơ sở
- Giấy phép đăng ký kinh doanh hộ cá thể; (có ngành nghề kinh doanh sản xuất đúng như loại hình đăng ký giấy phép ATTP)
- Bản vẽ sơ đồ khu vực sản xuất; kinh doanh thực phẩm và mặt bằng khu vực xung quanh
- Giấy xác nhận khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên tham gia trực tiếp tại Hộ Kinh Doanh
- Giấy chứng nhận Tập huấn kiến thức về vệ sinh ATTP của chủ hộ kinh doanh cá thể và các nhân viên tham gia sản xuất.
Điều kiện để được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh
- Được thành lập hợp pháp có ngành nghề kinh doanh phù hợp.
- Đảm bảo các điều kiện về trang thiết bị; con người theo quy định của pháp luật về kinh doanh dịch vụ ăn uống:
+ Có khu nhà bếp; chế biến nấu nướng thực phẩm và khu ăn uống của khách riêng biệt.
+ Mọi nguồn cung cấp thực phẩm phải có xuất xứ cụ thể và an toàn.
+ Cơ sở chế biến; thiết bị dụng cụ phải bảo đảm các yêu cầu vệ sinh theo quy định chung.
+ Nhân viên phục vụ phải được khám sức khoẻ; cấy phân định kỳ ít nhất một năm một lần; có Giấy xác nhận kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm; và bảo đảm thực hành tốt vệ sinh cá nhân.
+ Phòng ăn; bàn ghế phải được thường xuyên giữ gìn vệ sinh sạch sẽ; có đủ nhà vệ sinh và bồn rửa tay; có tủ lưu nghiệm thức ăn 24 giờ.
- Tiến hành thủ tục xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước
Hình thức xử phạt khi không được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh
- Phạt cảnh cáo đối với hành vi sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết thời hạn dưới 01 tháng;
- Phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng; đối với hành vi sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết thời hạn từ 01 tháng đến 03 tháng;
- Phạt tiền từ 3.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng đối với; hành vi không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định hoặc có nhưng đã hết thời hạn trên 03 tháng;
- Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 7.000.000 đồng đối với hành vi sửa chữa; tẩy xóa làm sai lệch nội dung giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
- Phạt tiền từ 7.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng đối với; hành vi sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm giả.
C.A.O Media thực hiện xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh nhanh chóng, đảm bảo tư vấn bố trí đúng chính xác theo nguyên tắc một chiều. Gọi C.A.O 0903.145.178 ngay để được tư vấn chi tiết hơn nhé!