Giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai

Sữa chua trân châu ngọc trai là thực phẩm dinh dưỡng từ sữa giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon thanh mát, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa tốt, tăng sức đề kháng.

Tuy nhiên, để có thể đưa một sản phẩm đến tay người tiêu dùng thì việc đảm bảo đầy đủ các thủ tục pháp lý là điều cần thiết và bắt buộc cho mỗi doanh nghiệp. Hôm nay, C.A.O mang đến dịch vụ xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai để giúp doanh nghiệp thực hiện nhanh chóng cũng như hiểu rõ thủ tục và quy định pháp lý của loại giấy phép này.

Cơ sở pháp lý

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

Thành phần hồ sơ xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai

+ Đơn đề nghị cấp giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);

+ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp (bản sao);

+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu.

+ Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do của chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.

+ Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.

Điều kiện cấp giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai

Để được cấp giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai, cơ sở phải đảm bảo các điều kiện như sau:

Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm.
Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo.
Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại.
Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực phẩm.
Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

“Mẫu giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sản phẩm – C.A.O thực hiện cho khách hàng”

Giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai (Ảnh: C.A.O Media)

Thời gian thực hiện giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP tại cơ quan nhà nước: từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm, kể từ ngày cấp phép;

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

**Dịch vụ xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai tại C.A.O Media**

– Tiếp nhận tài liệu; thông tin; nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai;

– Tư vấn miễn phí và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan;

– Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất và đưa ra giải pháp; cách khắc phục tối ưu nhất;

– Tư vấn về quy mô; cách bố trí; sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều;

– Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu; sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào; sổ theo dõi chế biến; sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

– Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có);

– Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý; Đóng phí (nếu có);

– Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận ATTP;

– Nhận và giao giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng sau khi hoàn tất dịch vụ;

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Hãy đến với C.A.O Media để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa chua trân châu ngọc trai nói riêng và giấy phép ATTP nói chung. Vui lòng liên hệ C.A.O qua số điện thoại 0936 207 619 – 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc truy cập website giayphepantoanthucpham.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Chủ đề liên quan: