DỊCH VỤ TRỌN GÓI XIN GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI TP.HCM

Vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong việc bảo vệ sức khoẻ người sử dụng từ đó phát triển tăng cường sức lao động, học tập. Mặc dù cho đến nay có nhiều quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng mọi người thường chủ quan và xem nhẹ việc xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, để đến khi có cơ quan chức năng đến kiểm tra thì các doanh nghiệp, cơ sở chế biến mới nhanh chóng thực hiện một cách đối phó

Để việc xin giấy chứng nhận trở nên đễ dàng C.A.O Media xin gửi đến quý doanh nghiệp, chủ cơ sở dich vụ trọn gói xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở, quán ăn hay nơi chế biến sản xuất:

Điều kiện đảm bảo an toàn đối với thực phẩm

Đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, tuân thủ quy định về giới hạn vi sinh vật gây bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, tác nhân gây ô nhiễm và các chất khác trong thực phẩm có thể gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người
Tùy từng loại thực phẩm, ngoài các quy định, thực phẩm còn phải đáp ứng một hoặc một số quy định sau đây:

Quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Quy định về bao gói và ghi nhãn thực phẩm
Quy định về bảo quản thực phẩm

Cơ sở xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm khi có đủ điều kiện sau đây

Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định
Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh

Biện pháp phòng ngừa ngăn chặn sự cố an toàn thực phẩm

Bảo đảm an toàn trong quá trình sản xuất, kinh doanh và sử dụng thực phẩm
Giáo dục, tuyên truyền, phổ biến kiến thức và thực hành về an toàn thực phẩm cho tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng
Kiểm tra, thanh tra an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Phân tích nguy cơ ô nhiễm thực phẩm
Điều tra, khảo sát và lưu trữ các số liệu về an toàn thực phẩm
Lưu mẫu thực phẩm

Hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền
Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành
Dịch vụ trọn gói xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (Ảnh C.A.O)

Trình tự xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Tổ chức cá nhân kinh doanh về thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp giấy tại Ban quản lý An toàn thực phẩm
Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ, Ban quản lý An toàn thực phẩm kiểm tra thực tế điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Nếu cơ sở đủ điều kiện thì cơ quan câp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và có nêu rõ lý do

Thời hạn và hiệu lực giấy chứng nhận vế sinh an toàn thực phẩm

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm có hiệu lực 03 năm
Trước 6 tháng kể từ ngày hết hiệu lực giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, cơ sở chế biến kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại giấy chứng nhận trong trường hợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh