Tự công bố chất lượng thực phẩm ở đâu như thế nào

Tất cả các sản phẩm thực phẩm bao gói sẵn, muốn được phép lưu thông trên thị trường đều cần phải có bản tự công bố chất lượng thực phẩm. Thực phẩm được chia thành 2 loại là thực phẩm thường và thực phẩm chức năng, đối với thực phẩm thường sẽ dựa vào nghị định 15/2018 NĐ – CP để thực hiện các thủ tục và tiến hành công bố đưa sản phẩm ra thị trường.

Thông qua bài viết này, CAO Media muốn giúp các doanh nghiệp hiểu rõ hơn về thủ tục và quy trình thực hiện hồ sơ pháp lý phù hợp với quy định hiện hành, đưa sản phẩm lên kệ kinh doanh hợp pháp, lấy uy tín để người tiêu dùng tự tin sử dụng sản phẩm.

Thế nào là thực phẩm thường?

Thực phẩm thường là thực phẩm có thể dùng cho mọi đối tượng, không có công dụng, ảnh hưởng đặc biệt với sức khỏe và không có cách sử dụng đặc biệt nào. Các loại thực phẩm thường được sản xuất trong nước như: bánh kẹo, nước giải khát, cà phê, gạo, mì gói… Đối với các loại thực phẩm thường sản xuất trong nước, doanh nghiệp phải làm hồ sơ Công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm và nộp về Sở y tế – Ban quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quy trình thực hiện tự công bố chất lượng thực phẩm

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm (khoảng 03 mẫu sản phẩm), sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định
Thời gian thực hiện kiểm nghiệm từ 05 đến 07 ngày làm việc

→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm

“Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm được thực hiện tại C.A.O Media)

Tự công bố chất lượng thực phẩm ở đâu như thế nào

Phiếu kết quả thử nghiệm sản phẩm (ảnh C.A.O Media)

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ

Giấy phép kinh doanh ngành nghề phù hợp
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng
Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất.
Sản phẩm mẫu; (nếu chưa thực hiện kiểm nghiệm)

⇒ Những giấy phép nêu trên đây là thành phần hồ sơ đầy đủ và bắt buộc để thực hiện công bố sản phẩm, nếu quý doanh nghiệp chưa có các loại hồ sơ trên thì hãy liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại 0903 145 175 – 0903 145 178 để thực hiện trọn gói và nhanh chóng.

Bước 3: Trình tự công bố chất lượng thực phẩm

→ Doanh nghiệp thực hiện tự công bố chất lượng thực phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng; hoặc trang thông tin điện tử của mình; hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.

→ Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

→ Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Một số lưu ý khi tự công bố sản phẩm

Để quá trình thực hiện tự công bố sản phẩm diễn ra nhanh chóng và thuận lợi, quý doanh nghiệp cần lưu ý đến những vấn đề sau:

Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.
Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.
Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm; xuất xứ; thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.

Địa điểm nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm

» Quý doanh nghiệp nộp hồ tự công bố chất lượng thực phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm (nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh);

» Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Huyện/Tỉnh thành khác;

Dịch vụ thực hiện tự công bố trọn gói

– Tư vấn những vấn đề pháp lý liên quan đến việc tự công bố chất lượng thực phẩm (sản phẩm sản xuất trong nước; và nhập khẩu) theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm; và đưa ra giải pháp/ hướng xử lý phù hợp

– Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm; soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam

– Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm

– Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm

– Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành; và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu

– Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử

– Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm; và giao kết quả cho khách hàng

– Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có)

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục tự công bố chất lượng thực phẩm theo nghị định. Nếu quý khách hàng muốn tìm dịch vụ thực hiện công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay đến C.A.O Media qua các số điện thoại sau: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc truy cập email lienhe@tuvangiayphepcao.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Chủ đề liên quan: