Xin giấy phép ATTP cho cơ sở chế biến bánh bao chay đông lạnh đơn giản nhất

Xin giấy chứng nhận ATTP là điều kiện bắt buộc doanh nghiệp cần thực hiện nếu muốn được phép đi vào hoạt động, ngoài những trường hợp được miễn xin giấy chứng nhận ATTP thì còn lại đều phải thực hiện xin giấy phép trước khi muốn đi vào hoạt động. Cơ sở chế biến bánh bao chay không nằm trong trường hợp được miễn xin giấy chứng nhận ATTP nên cần phải thực hiện đăng ký.

Để được cấp giấy ATTP thì cơ sở cần đảm bảo các điều kiện về tường, trần, sàn, đèn điện…. Hiểu được điều đó, C.A.O Media thực hiện bài viết xin giấy phép ATTP cho cơ sở chế biến bánh bao chay đông lạnh, mời quý doanh nghiệp tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về dịch vụ xin giấy phép ATTP nhé.

Thời gian thực hiện xin giấy chứng nhận ATTP cho sản phẩm bánh bao chay đông lạnh

» Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP cho cơ sở chế biến bánh bao chay đông lạnh tại cơ quan nhà nước: từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

» Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

» Hiệu lực của giấy phép an toàn thực phẩm là 03 năm, kể từ ngày cấp phép;

» Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

“Mẫu giấy phép ATTP cơ sở sản xuất do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Hồ sơ xin giấy chứng nhận ATTP cho sản phẩm bánh bao chay đông lạnh

→ Đơn đề nghị xin giấy phép ATTP cho cơ sở chế biến bánh bao chay đông lạnh (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);

→ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu.

→ Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.

→ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật (bản sao);

→ Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do của chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.

Điều kiện để xin giấy phép ATTP cho cơ sở chế biến bánh bao chay đông lạnh

♦ Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm.

♦ Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại.

♦ Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

♦ Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo

♦ Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực phẩm.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media:

Quý khách hàng thực hiện thủ tục xin giấy phép ATTP cho cơ sở chế biến bánh bao chay đông lạnh liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại 0903 145 178  để được hỗ trợ và tư vấn thực hiện xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trong thời gian nhanh nhất với giá cả hợp lý nhất.