Hướng dẫn xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất trà túi lọc

Trà túi lọc là một loại trà dạng gói, được chế biến sẵn, bên trong là các thành phần trà, thảo dược đã được sấy khô, dùng để pha nước uống. Với tác dụng giải khát, thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe và còn tiện lợi thì hiện nay trà túi lọc là sản phẩm được sử dụng nhiều nhất. Cùng với nhu cầu sử dụng tăng lên thì các xưởng sản xuất trà túi lọc cũng từ đó ra đời nhiều hơn nhằm đáp ứng nhu cầu và mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp. Tuy nhiên, vì thuộc ngành nghề có điều kiện nên doanh nghiệp phải thực hiện xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất trà túi lọc trước khi đi vào hoạt động một cách hợp pháp. Qua bài viết hôm nay C.A.O sẽ hướng dẫn đến doanh nghiệp phương thức thực hiện cũng như vieecjj hiểu rõ hơn về vấn đề an toàn thực phẩm trong nhà xưởng.

Điều kiện xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất trà túi lọc

Địa điểm, môi trường

Nhà xưởng chế biến được bố trí riêng biệt.
Tránh khu vực thấp, bị ứ nước, ngập lụt.
Thiết kế, bố trí nhà xưởng
Có đủ diện tích đề phân chia nhà xưởng thành các khu vực khác nhau tối thiểu phải có: Khu tiếp nhận nguyên liệu; kho bảo quản nguyên liệu; khu vực sơ chế; chế biến; kho bảo quản thành phẩm.
Các khu vực phục vụ trực tiếp cho chế biến được bố trí theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để thuận lợi cho quá trình sản xuất, vận chuyển và làm sạch.

Kết cấu nhà xưởng

Nhà xưởng có đủ kết cấu bao che (tường, cửa đi, cửa sổ, cửa kính). Kết cấu bao che và sàn nhà đảm bảo yêu cầu: làm bằng các vật liệu bền chắc; ít thấm nước, không đọng nước; không gây ảnh hưởng đến sản phẩm chế biến; thuận tiện cho việc vệ sinh công nghiệp; tránh sự xâm nhập và cư ngụ của sinh vật gây hại; tránh được ô nhiễm từ môi trường xung quanh.
Trần nhà: phẳng, sáng màu, không dột, thấm nước, không rạn nứt, tránh bám, đọng các chất bẩn.
Nền (sàn) nhà: phẳng, nhẵn, chịu tải trọng, dễ cọ rửa, vệ sinh, không trơn, không thấm nước, không đọng nước.

Con người

Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm.

Hướng dẫn xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất trà túi lọc

Xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất trà túi lọc (Ảnh C.A.O)

Thành phần hồ sơ xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất trà túi lọc

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm; (Bản sao có xác nhận của cơ sở).
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị; dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (Có xác nhận của cơ sở);
Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh;
Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản; phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất; trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm;

Thời gian xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất trà túi lọc

Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ
Hiệu lực giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 03 năm kể từ ngày cấp phép

Liên hệ dịch vụ

Vui lòng liên hệ đến C.A.O Media để được chúng tôi tư vấn; hỗ trợ về dịch vụ xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất trà túi lọc, cũng như các loại hình kinh doanh – sản xuất thực phẩm khác tại TP.HCM và các tỉnh lân cận!

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O