**Kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm rượu sâm như thế nào?**

Kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm rượu sâm là thủ tục bắt buộc phải thực hiện đối với các cơ sở sản xuất rượu sâm khi muốn đưa mặt hàng ra thị trường. Hồ sơ, thủ tục kiểm nghiệm, công bố rượu sâm như thế nào, cùng CAO Media tìm hiểu qua bài viết sau đây:

Căn cứ pháp lý

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ ban hành ngày 02/02/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

Hồ sơ tự công bố sản phẩm rượu sâm

Thành phần hồ sơ tự công bố sản phẩm rượu sâm gồm có:

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ⇒ nếu chưa có liên hệ CAO Media
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ; được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025; gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế; hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn; tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực).
Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm của sơ sở sản xuất

Lưu ý: Đối với sản phẩm sản xuất trong nước, cần phải có Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

“Bản kiểm nghiệm và tự công bố rượu sâm do CAO Media thực hiện”

Kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm rượu sâm như thế nào?

Công bố sản phẩm rượu sâm (Ảnh: CAO Media)

Hướng dẫn tự công bố sản phẩm rượu sâm

Bước 1: Kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm rượu sâm

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu rượu sâm (mẫu đã hoàn tất chế biến, có thể lưu hành trên thị trường), sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

– Kiểm nghiệm rượu sâm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận.

» Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm từ 05 đến 07 ngày làm việc.

– Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành tự công bố chất lượng sản phẩm.

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ

– Giấy phép kinh doanh hoặc Giấy phép Hộ kinh doanh;

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm rượu sâm trong vòng 12 tháng;

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất (đối với sản phẩm được sản xuất trong nước).

– Sản phẩm mẫu (03 mẫu/sản phẩm) ⇒ Nếu trường hợp doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm thì cung cấp để CAO Media thực hiện thay.

Bước 3: Tự công bố sản phẩm rượu sâm

– Doanh nghiệp thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng; hoặc trang thông tin điện tử của mình; hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân.

Nộp 01 bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân cấp tỉnh chỉ định.

– Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm; doanh nghiệp được quyền kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

– Cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ; và đăng tải tên tổ chức, cá nhân, tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

**Dịch vụ tự công bố sản phẩm rượu sâm tại CAO Media**

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý; và các văn bản liên quan đến tự công bố sản phẩm rượu sâm;

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi).

Thông tin liên hệ dịch vụ

Trên đây là những thông tin về thủ tục kiểm nghiệm tự công bố sản phẩm rượu sâm theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ kiểm nghiệm và công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – UY TÍN. Vui lòng liên hệ CAO Media qua số điện thoại: (028) 6275 0707 | 0908 024 161 hoặc gửi thông tin qua mail tuvan@tuvangiayphepcao.com để được tư vấn, hỗ trợ nhanh chóng.