Tự công bố nước ép trái cây lên men nhanh chóng hiệu quả

Nước ép trái cây lên men có nhiều thành phần dinh dưỡng và khoáng chất thiết yếu cho con người. Thực hiện tự công bố nước ép trái cây lên men là cách để lưu hành sản phẩm này trên thị trường theo pháp luật hiện hành. Ngoài ra các loại thực phẩm bao gói sẵn trên thị trường hầu hết đều có thủ tục tự công bố sản phẩm để đáp ứng thủ tục với cơ quan nhà nước và thuận tiện cho việc kiểm soát sản phẩm, thì mới đầy đủ điều kiện để kinh doanh và có chỗ đứng vững chắc trên thương trường.

Cần thủ tục nào để thực hiện tự công bố, thực hiện như thế nào mới phù hợp với luật pháp và làm sao để nhanh chóng mà hiệu quả; mời các bạn cùng tìm hiểu về các thông tin liên quan của C.A.O hôm nay nhé.

Căn cứ pháp lý để thực hiện công bố

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh nước ép trái cây lên men tại Việt Nam và đơn vị nhập khẩu; phải tiến hành tự công bố nước ép trái cây lên men (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình; với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi nhập khẩu, lưu thông trên thị trường.

– Quyết định 46/2007/QĐ-BYT – Về việc ban hành “Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”

– Ngoài ra, chất lượng sản phẩm cũng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, công bố sản phẩm giúp doanh nghiệp tăng uy tín và được mọi người tin dùng hơn.

Các bước thực hiện tự công bố sản phẩm

Bước 1: Kiểm nghiệm nước ép trái cây lên men

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm (khoảng 300g/sản phẩm) để tiến hành thử nghiệm;

– Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định Việt Nam;

– Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để tiến hành thử nghiệm;

** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định >>> Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm từ 05 đến 07 ngày làm việc;

→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng sản phẩm.

”Bản tự công bố sản phẩm do C.A.O Media thực hiện“

Bản công bố sản phẩm (ảnh C.A.O Media)

Bước 2: Thực hiện công bố chất lượng sản phẩm

– Doanh nghiệp đăng ký công bố chất lượng sản phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.

– Thành phần hồ sơ tự công bố nước ép trái cây lên men gồm có:

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ⇒ nếu chưa có liên hệ C.A.O Media
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ; được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025; gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế; hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn; tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực)
Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao y công chứng).

→ Thời gian thực hiện công bố chất lượng sản phẩm là từ 05 đến 07 ngày làm việc, kể từ ngày nộp hồ sơ.

Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm tại C.A.O Media

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý; và các văn bản liên quan đến tự công bố nước ép trái cây lên men;

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi);

Địa điểm C.A.O Media gửi mẫu kiểm nghiệm

► Hiện nay trong tỉnh thành phố Hồ Chí Minh có nhiều trung tâm kiểm nghiệm sản phẩm/thực phẩm, tuy nhiên trước khi gửi mẫu sản phẩm C.A.O Media sẽ liên hệ với trung tâm đó trước và trung tâm đó phải được nhà nước (Bộ Y Tế) công nhận, đồng thời trung tâm kiểm nghiệm đó phải được cấp chứng chỉ.

Địa điểm khách hàng gửi mẫu sản phẩm

Địa chỉ: 44 Nguyễn Văn Dung, Phường 6, Quận Gò Vấp, Tp.HCM
Điện thoại: 0903 145 178
Hotline: (028) 6275 0707
Email: lienhe@tuvangiayphepcao.com

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục tự công bố nước ép trái cây lên men theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ kiểm nghiệm và công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – UY TÍN. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại: (028) 6275 0707 | 0903 145 175 | 0903 145 178 hoặc gửi thông tin qua mail lienhe@tuvangiayphepcao.com để được tư vấn, hỗ trợ nhanh chóng.

>>> Chủ đề liên quan: