Tự công bố chất lượng pate nhập khẩu

Pate là một loại thực phẩm hay món ăn có dạng nhuyễn (xay thành bột) được chế biến từ thịt và gan của động vật cùng các gia vị khác. Thịt làm patê thường được sử dụng từ các loại thịt của nội tạng chắc, như là gan (phổ biến nhất) và bổ sung thêm mỡ, rau, gia vị, rượu vang và một số thành phần khác tùy khẩu vị. Mặc dù là sản phẩm du nhập từ nước ngoài nhưng lại rất được người dân Việt Nam ưa chuộng, chính vì thế nhiều doanh nghiệp đã đưa pate vào danh sách nhâp khẩu. Và để được kinh doanh hợp pháp, doanh nghiệp phải tiến hành tự công bố chất lượng pate nhập khẩu trước khi đưa sản phẩm ra kinh doanh trên thị trường để đảm bảo tính hợp pháp cũng như khẳng định chất lượng đối với người tiêu dùng.

Hướng dẫn trước khi tự công bố chất lượng pate nhập khẩu

♦♦♦ Doanh nghiệp muốn nhập khẩu và kinh doanh một sản phẩm trên thị trường bắt buộc phải chuẩn bị đầy đủ thủ tục pháp lý tại nước muốn kinh doanh sản phẩm đó

• Đầu tiên là giấy phép kinh doanh có ngành nghề thương mại mua bán sản phẩm
• Tiếp theo phải có mẫu sản phẩm để thực hiện quá trình kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm theo đúng chỉ tiêu quy định tại Quy chuẩn Việt Nam

Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm trước khi tự công bố chất lượng pate nhập khẩu

• QCVN 8-2:2011/BYT; (Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại trong thực phẩm)
• Quyết định số 46/2007/QĐ – BYT ngày 19/12/2007; (Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm).

Các chỉ tiêu phân tích

• Chỉ tiêu cảm quan: (màu sắc; mùi vị; trạng thái; tạp chất lạ)
• Chỉ tiêu vi sinh vật
• Hàm lượng kim loại nặng
• Chỉ tiêu chất lượng.

Hồ sơ tự công bố chất lượng pate nhập khẩu

• Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp; (bản photo hoặc file scan)
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm; (sản phẩm phải được kiểm nghiệm đầy đủ chỉ tiêu theo quy chuẩn; và được thực hiện tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định)
• Mẫu sản phẩm; (đối với doanh nghiệp chưa thực hiện kiểm nghiệm có thể gửi mẫu sản phẩm để C.A.O hỗ trợ thực hiện bước kiểm nghiệm sản phẩm)

      ⇒  Bản tự công bố được xây dựng dựa trên hồ sơ khách hàng cung cấp cho C.A.O; Bản công bố sẽ được gửi cho khách hàng xem xét lại sau đó ký tên – đóng dấu theo quy định; và được nộp tại cơ quan chức năng

      ⇒  C.A.O theo dõi cho đến khi hồ sơ được đăng tải trên cổng thông tin điện tử cho doanh nghiệp

Thời gian thực hiện tự công bố chất lượng pate nhập khẩu

♦♦♦ Hồ sơ tự công bố được nộp tại chi cục an toàn thực phẩm ở mỗi tỉnh; sau khi tiếp nhận hồ sơ cơ quan quản lý có thẩm quyền kiểm tra hồ sơ; nếu hồ sơ hợp lệ sẽ nhận lưu hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên cổng thông tin điện tử của cơ quan đó.

• Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 07 – 10 ngày làm việc
• Thời gian tự công bố sản phẩm: 03 – 05 ngày làm việc

Liên hệ dịch vụ

C.A.O Media là đơn vị thực hiện tự công bố chất lượng pate nhập khẩu nhanh chóng nhất; với kinh nghiệm có được C.A.O sẽ luôn khiến doanh nghiệp hài lòng khi thực hiện dịch vụ. Hãy gọi ngay cho C.A.O qua hotline 0903.145.178 nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về pháp lý cho doanh nghiệp của bạn nhé!