Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất hạt cà phê là giấy chứng nhận bắt buộc phải có đối với các cơ sở sản xuất, rang xay và chế biến hạt cà phê tại Việt Nam
Làm công bố chất lượng cà phê tại vùng Tây Nguyên căn cứ vào Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm ban hành ngày 2/2/2018.