Kiểm nghiệm và công bố sản phẩm yến tinh chế dạng miếng

Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP thì các loại thực phẩm đều phải thực hiện công bố sản phẩm, yến tinh chế dạng miếng cũng như vậy. Bài viết hôm nay, CAO Media sẽ chia sẻ về kiểm nghiệm và công bố sản phẩm yến tinh chế dạng miếng. Mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây.

Một số lưu ý trong quá trình thực hiện công bố chất lượng sản phẩm

Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ.
Trong trường hợp doanh nghiệp có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì được quyền lựa chọn một trong các địa phương có cơ sở sản xuất để nộp tự công bố sản phẩm. Khi đã lựa chọn địa phương nào để thực hiện tự công bố lần đầu thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.
Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần thì doanh nghiệp phải tự công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo thay đổi bằng văn bản gửi lên cơ quan có thẩm quyền.

Hồ sơ thực hiện công bố sản phẩm yến tinh chế dạng miếng

Theo quy định tại Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, hồ sơ công bố sản phẩm bao gồm:

Bản tự công bố sản phẩm (CAO thực hiện).
Giấy chứng nhận An toàn thực phẩm/ISO/HACCP
Phiếu kết quả kiểm nghiệm còn hạn tròng 12 tháng

“Mẫu sản phẩm yến (Khách gởi tại CAO Media)”

Sản phẩm yến tinh chế (Ảnh tại CAO)

**Trình tự thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm yến tinh chế dạng miếng**

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm

Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu để tiến hành kiểm nghiệm.
Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định.
Mang mẫu sản phẩm đến các trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định để tiến hành kiểm nghiệm.

* Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: từ 10 – 15 ngày làm việc. Thời gian này có thể thay đổi phụ thuộc vào số lượng mẫu tồn đọng tại trung tâm kiểm nghiệm.

► Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố sản phẩm.

Bước 2: Thực hiện tự công bố sản phẩm

► Doanh nghiệp tiến hành công bố sản phẩm tại Sở An toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa chỉ tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành khác thì tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc cơ quan khác tùy thuộc vào phân công nhiệm vụ của từng địa phương.

* Sau khi công bố chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp được quyền kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

► Cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân, tên các sản phẩm công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Dịch vụ thực hiện kiểm nghiệm và công bố tại CAO Media

Tư vấn quy định và thủ tục kiểm nghiệm – công bố sản phẩm.
Tiếp nhận tài liệu, thông tin từ khách hàng, tư vấn chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm.
Nhận mẫu sản phẩm tận nơi từ khách hàng, lên các chỉ tiêu phù hợp và tiến hành đi làm kiểm nghiệm với mẫu sản phẩm cà phê.
Đại diện khách hàng đi đến trung tâm để kiểm nghiệm sản phẩm, và nhận kết quả.
Xây dựng hồ sơ giao cho khách hàng ký tên đóng dấu.
Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền và theo dõi hồ sơ cho đến khi hồ sơ hoàn thành.
Nhận kết quả và bàn giao kết quả tận nơi cho khách hàng.

Liên hệ dịch vụ

Trên đây là thông tin về Kiểm nghiệm và công bố sản phẩm yến tinh chế dạng miếng. Quý doanh nghiệp muốn tìm dịch vụ TRỌN GÓI – UY TÍN – CHẤT LƯỢNG thì hãy liên hệ CAO Media. Mọi chi tiết liên hệ qua số điện thoại 0903 145 175 – 0903 145 178 – 0908 024 161 để được hỗ trợ tốt nhất.