**Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm cà phê gói thực hiện thế nào?**

Cà phê hiện nay được chế biến dưới nhiều hình thức như rang, xay, đóng gói nguyên hạt, chế biến thành bột cà phê sữa, cà phê gói… và có rất nhiều mẫu mã, thương hiệu khác nhau trên thị trường. Doanh nghiệp muốn cho ra mắt sản phẩm cà phê gói mới phải thực hiện kiểm nghiệm tự công bố sản phẩm. Thủ tục kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm cà phê gói thực hiện thế nào, hãy cùng CAO Media tìm hiểu ngay sau đây!

Căn cứ pháp lý

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ ban hành ngày 02/02/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

Các bước kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm cà phê gói

Bước 1: Kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm cà phê gói

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu cà phê gói (mẫu đã hoàn tất chế biến, có thể lưu hành trên thị trường), sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

– Kiểm nghiệm cà phê tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận.

» Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm từ 05 đến 07 ngày làm việc.

– Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành tự công bố chất lượng sản phẩm.

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ

– Giấy phép kinh doanh hoặc Giấy phép Hộ kinh doanh;

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm cà phê gói trong vòng 12 tháng;

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất (đối với sản phẩm được sản xuất trong nước).

– Sản phẩm mẫu (03 mẫu/sản phẩm) ⇒ Nếu trường hợp doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm thì cung cấp để CAO Media thực hiện thay.

“Sản phẩm cà phê gói khách hàng gửi CAO thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm”

Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm cà phê gói thực hiện thế nào?

Kiểm nghiệm và công bố sản phẩm cà phê gói (Ảnh: CAO Media)

Bước 3: Tự công bố sản phẩm cà phê gói

– Doanh nghiệp thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng; hoặc trang thông tin điện tử của mình; hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân.

Nộp 01 bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân cấp tỉnh chỉ định.

– Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm; doanh nghiệp được quyền kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

– Cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ; và đăng tải tên tổ chức, cá nhân, tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

**Dịch vụ tự công bố sản phẩm cà phê gói tại CAO Media**

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý; và các văn bản liên quan đến tự công bố sản phẩm;

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi).

Thông tin liên hệ dịch vụ

CAO Media vừa hướng dẫn quý khách hàng các thủ tục để kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm cà phê gói. Quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ kiểm nghiệm và công bố sản phẩm vui lòng liên hệ qua số điện thoại: (028) 6275 0707 | 0908 024 161 để được tư vấn, hỗ trợ nhanh chóng.