Thực hiện công bố chất lượng cho nước uống đóng bình

Nước uống luôn luôn là một thức uống quan trọng; và duy trì cuộc sống cho con người và là điều kiện cần thiết cho sự sống còn của tất cả các sinh vật trên địa cầu này. Nước chiếm khoảng 60% khối lượng của cơ thể con người; và là một thành phần quan trọng của quá trình trao đổi chất; một dung môi cho nhiều chất hòa tan của cơ thể. Con người cần uống 2,0 lít mỗi ngày (tức khoảng 8 cốc nước) để tốt cho sức khỏe và cần lưu ý uống nước hợp vệ sinh nhất là uống nước đun sôi để nguội. Uống nước của một loạt các phẩm chất được đóng chai. Nước đóng bình (hay còn gọi là nước thùng, nước lọc, hay nước suối đóng chai) được bán cho người tiêu dùng trên khắp thế giới. Mỗi doanh nghiệp kinh doanh – sản xuất đều phải công bố chất lượng cho nước uống đóng bình theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Bộ Y Tế để đảm bảo chất lượng cũng như pháp lý cho sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng.

Công bố chất lượng cho nước uống đóng bình theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân và nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định
Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó
Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải lên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận

Lưu ý khi công bố chất lượng cho nước uống đóng bình

Trong trường hợp tổ chức; cá nhân có từ 02 (hai) cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm; thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần tự công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.
Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm; xuất xứ; thành phần cấu tạo; thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác; tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền; và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Thực hiện công bố chất lượng cho nước uống đóng bình

Công bố chất lượng cho nước uống đóng bình (Ảnh C.A.O)

Các bước công bố chất lượng cho nước uống đóng bình

Bước thứ nhất: Kiểm định nước uống đóng bình

Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu nước đóng bình để tiến hành thử nghiệm; (03 mẫu/sản phẩm; lưu ý: mỗi bản công bố sản phẩm tương đương với tên sản phẩm)
Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định Việt Nam
Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để kiểm định

** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định

Thời gian kiểm nghiệm thực phẩm đóng hộp từ 06 đến 07 ngày làm việc

Bước thứ hai: Công bố chất lượng cho nước uống đóng bình

♦♦♦ Công bố chất lượng nước uống đóng bình theo nghị định 15/2018/NĐ-CP tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở của bạn ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.

Thành phần hồ sơ gồm:

Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc hộ kinh doanh; (có ngành nghề phù hợp)
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; (tại cơ sở sản xuất nước uống đóng bình)
Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm cà phê; (thực hiện như bước thứ nhất)
Nhãn chính của sản phẩm (nếu có)

→ Thời gian thực hiện công bố chất lượng nước uống đóng bình từ 05 đến 07 ngày làm việc.

Liên hệ dịch vụ

C.A.O Media là đơn vị thực hiện công bố chất lượng cho nước uống đóng bình uy tín nhất cho doanh nghiệp hiện nay. Với nhiều năm kinh nghiệm, C.A.O tin chắc rằng sẽ giúp doanh nghiệp yên tâm hơn khi nhập khẩu sản phẩm và thuận tiện hơn trong quá trình kinh doanh.

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O