Thủ tục xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn

Mọi cơ sở, hộ kinh doanh ngành nghề kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Những quán ăn hiện đều phải tuân thủ quy định hoạt động phải có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy nên để giúp các khách hàng nắm rõ hơn về thủ tục, chi phí xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn. Hãy cùng CAO Media theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Lợi ích của giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Những lợi ích của giấy chứng nhận ATTP bao gồm:

– Thể hiện sự tuân thủ của doanh nghiệp với các quy định của pháp luật. Tránh trường hợp bị xử phạt do thiếu giấy chứng nhận ATTP gây tổn hại cả về tiền bạc và danh tiếng doanh nghiệp.

– Tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng và an toàn của sản phẩm. Từ đó gia tăng sức mua, tăng cơ hội trúng thầu, nhận hầu.

– Góp phần vào phát triển một thị trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm phát triển bền vững cả về mặt lợi ích kinh tế lẫn về mặt lợi ích xã hội.

– Giúp doanh nghiệp kiểm soát và duy trì ổn định. Đặc biệt, nhất quán về chất lượng và ATVSTP.

– Là cơ sở để doanh nghiệp thực hiện:

+ Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm hoặc,

+ Xin giấy chứng nhận lưu hành tự do hay,

+ Xin giấy phép để thực hiện hoạt động quảng cáo cho thực phẩm.

– Và nhiều lợi khác mà giấy chứng nhận ATTP mang lại cho doanh nghiệp.

Điều kiện cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn

– Bố trí, sắp xếp bếp ăn đảm bảo không gây lây nhiễm chéo từ thực phẩm chưa chế biến tới thực phẩm đã chế biến.

– Đủ nguồn nước phục vụ việc chế biến, sản xuất, kinh doanh đạt quy chuẩn kỹ thuật theo quy định.

– Có đầy đủ các dụng cụ dùng để thu gom, chứa đựng rác thải/chất thải và đảm bảo vệ sinh.

– Hệ thống cống, rãnh tại khu vực cửa hàng, nhà bếp phải thông thoát và bị không ứ đọng.

– Nhà ăn thoáng mát, có đủ ánh sáng, luôn được vệ sinh sạch sẽ trước, trong và sau khi sử dụng. Có biện pháp ngăn ngừa côn trùng cùng động vật gây hại.

– Có đầy đủ các thiết bị bảo quản thực phẩm. Đảm bảo khu vực nhà vệ sinh, bồn rửa tay và khu vực thu dọn rác thải, chất thải luôn sạch sẽ.

– Người đứng đầu đơn vị có bếp ăn tập thể phải có trách nhiệm đảm bảo ATTP.

“Mẫu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm do CAO Media thực hiện cho khách hàng”

Thủ tục xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn

Chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn (Ảnh CAO Media)

**Hồ sơ cần có khi xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn tại CAO Media**

– Đơn đề nghị xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm.

– Giấy phép kinh doanh có ngành nghề phù hợp.

– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh.

– Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân trong cơ sở.

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở kinh doanh.

Thời gian xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn

– Sau khi người nộp đơn nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền, trong thời gian 07- 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền tổ chức thẩm định thực tế tại cơ sở kinh doanh.

– Sau 07 ngày làm việc tiếp theo, cơ sở được cấp giấy phép an toàn thực phẩm (tính từ ngày thẩm định đạt).

⇒ Thời gian hiệu lực giấy chứng nhận là 03 năm (tính từ ngày cấp). Nếu thời hạn có hiệu lực còn trước 06 tháng, thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Liên hệ dịch vụ

Bài viết là toàn bộ những thông tin liên quan đến xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn. Quý doanh nghiệp còn có thắc mắc hay có nhu cầu thực hiện xin giấy chứng nhận UY TÍN – CHẤT LƯỢNG – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay CAO Media qua số điện thoai 0903145178 để được hỗ trợ và cung cấp những thông tin chính xác nhất.